2005中国畜牧业交易会
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由畜牧机械看养殖方式转变

2006-12-04 09:30:14
文章来源: 河北科技报 作者: 河北科技报记者 刘永斌 葛密艳 


 
  近两年来,疾病因素对养殖业的危害越来越大,人们对畜产品安全的关注度也与日剧增,这些情况都迫切要求畜禽养殖业采用更加健康、安全的养殖方式。而要转变传统的养殖方式,除了养殖技术的创新与配套,更离不开养殖机械的革新。
  这次参加2006中国畜牧业交易会的600余家展商里,畜牧机械类占到了十分之一强。虽然展台的布置不及动保、饲料类那样精心别致、赏心悦目,但各种机械、设备的“现身说法”,显得更有气势,也更直观。尽管不是专门的养殖机械展会,但也基本代表了目前我国养殖机械的制造水平与发展方向。
  整体来看,不管是小厂家小机械,还是大企业的成套设备,设计都更加科学,产品的专业化、自动化水平愈来愈高。机械生产企业已为推进畜禽养殖方式向集约化、规模化的转变做好了准备。
  就拿猪的定量喂料系统来说,河北一家企业的负责人告诉记者,这样一套系统采用金属栏限位饲养,可避免猪群争食咬斗,减少应激,降低死胎率,减少饲料消耗。而同时采用自动送料、定量饲喂,可按生长情况来调整每头猪的合适的喂料量,通过记录可及时掌握每头猪的健康状况,发现情况能够及早采取措施。由于采用自动供料,人不用进猪舍,不但节省人工,还避免了人猪交叉感染。
  按理说,这样的养殖设备应该很受养殖场(户)欢迎,但记者在采访中了解到,规模化养殖设备的推广却是喜忧参半。虽然推广集约化、规模化的健康养殖方式已成为人们的共识,但资金的不足又让不少养殖业者左右为难。
  天津宝一集团区域销售经理许春华给记者算了一笔账:对机械化养鸡来讲,直立式(或层叠式)养鸡设备无疑有巨大的优势,拿一个4万只鸡的养鸡场来说,由于采用直立式养鸡设备,占地少,原来要盖五六栋鸡舍,而现在只用一个鸡舍就行了;加上设备集成了自动供水、喂料系统和鸡蛋收集系统,省工省料;采用密闭式鸡舍,环境自动调控,不需要人进入,也减少了疾病的传播,保证了鸡群健康;而且集成的鸡粪清理、烘干系统,更减少了疾病通过粪便的传播和对环境的污染。采用这套设备一年下来,光饲料钱就能省下13万元,人工费也能省7万多块,而且吹干的鸡粪还能当有机肥卖上1万来元,算下来一年能省17~20万元,4万只鸡一年怎么也能挣个七八十万,而一套这样的设备用个20来年没问题,算下来还是很合算的。这样养鸡好是好,可4万只鸡光设备就要投资200来万,让许多中小养殖场望而却步。
  总的来看,集约化、规模化的养殖方式是今后发展的必然趋势,但需要较高的资金投入,反观我国的养殖业,目前还是以小规模的家庭养殖方式为主,生产水平相对还比较低,养殖户的经济条件不高,无法拿出更多的资金来扩大规模。资金不足已成为制约养殖方式向的集约化、规模化发展的主要瓶颈。因此,怎样找出一条符合农村养殖实际的集约化、规模化的发展模式,已成为当务之急。
  今年颁布实施的《畜牧法》中“支持养殖小区股份制合理改造”的阐述,为养殖方式向集约化、规模化转变指出了一条新的思路。其主要内容就是鼓励生产和经营者本着自愿的原则,建立经济、养殖合作组织,通过这种形式,把分散独立、规模较小的养殖场(户)联合起来,把分散的资金集中起来,发展规模化的养殖模式,把生产出来的畜产品集中起来参与市场竞争,谋求规模效益,实现养殖利益最大化。
  通过集资养殖,股份制合作,统一管理,实现出资人利益共享,风险共担。这种方式能够解决中小养殖场(户)资金不足的困扰,加快养殖方式的转变。既可以快速推广先进设备和技术,提高生产水平,又便于畜禽防疫、减少污染、提高畜产品质量。既有利于畜禽排泄物的无害化处理和综合开发利用,又可以有效地保护自然环境,促进农村循环经济的健康发展。这条思路值得一试。





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